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选好项目为首,调整经营为辅
发表时间:2009-09-03 14:44 来源:长江网 进入论坛
【长江网讯】  (楚天都市报)“除了项目的选择,小老板自身的经营对‘抗跌’起着重要作用。”张福宏的看法,引起在场小老板的共鸣。抱团发展、特色服务、积极调整等手段,都是小老板们在危机中摸索出的金点子。
   
     莫让同行变冤家
   
     “以前有月嫂月入5000元,现在几乎不可能,月嫂待遇缩水50%—70%。”武汉家政协会副会长王俊兰称,去年8、9月,不少家政公司感觉到客户量下降,随后这种趋势蔓延到全行业。

     面对危机,家政行业选择抱团过冬。王俊兰说,大家形成联盟,能够分享管理经验、完善售后服务。“其实,心理危机大于经济危机,企业要尽量让顾客恢复正常的消费心理。”王俊兰的看法得到认同。
   
     培养长期客户
   
     “培养客户就像埋地雷。”王俊兰以一家业务直线上升的家政公司为例,该公司不计较蝇头小利,在付费服务结束后,往往赠送一些额外服务。遇到经济危机时,这些客户忠诚度很高,带来业务量的爆炸性增长。

     经营“10元咖啡店”的芦建玲表示认同,她称,服务行业应该让客人有家的感觉,一旦服务做到位,能把危机影响减到最小。

     在沈志祥的电脑维修连锁店里,每家店面统一外观,员工穿着统一的工作服。沈志祥说,这能够打造品牌,体现专业性。
   
     跟着上下游变
   
     “上游供应商的成本增加越快,下游消费者的手越紧,对中间行业的冲击越大。”张福宏建议,小老板要紧盯着上下游的变化,重新定位。

     肖记公安牛肉鱼杂老板肖述林称,他不超过两个月就换一次菜谱,维持人均30元的大众消费,有的店子还排队就餐。

     对于位于台北路的10元咖啡店,张福宏说,台北路人口密度大,消费能力强。虽然咖啡店占据地理优势,仍要时刻关注居民钱袋子的变化。

责编:马遥遥

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