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创业人物
芦建玲:10元咖啡店卖的就是味道
发表时间:2009-03-25 09:38 来源:长江网 进入论坛
【长江网讯】  (武汉晨报)(记者 龚萍)

    ■人物档案:

    姓名:芦建玲   年龄:47岁

    籍贯:湖北武汉

    职务:芦老师咖啡馆老板

    台北一路上有一家10元咖啡馆,左边是洗车店,右边是补胎店,如此“恶劣”的生存环境下,居然生意门庭若市。店主却说,自家的好生意还得感谢左邻右舍。这一切使得这家店和店主在业内声名鹊起。

 

    芦老师,是咖啡店的名字,也是大家对店主的昵称,因为她的咖啡冲调技术确实过硬,还常常被邀请出去做咖啡讲座。

    芦老师咖啡的前身是一家以经营咖啡为主的餐厅,咖啡是餐厅的特色,兼营西餐、点心等,当时的老板是芦老师的丈夫杨庆辉。

    因为生意不好,杨庆辉决定结束咖啡店继续上班。当时,当老师的芦建玲平时就很喜欢喝咖啡,经常在店里充当咖啡师。一来二去,她对咖啡居然上了瘾,欲罢不能。

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